Συνεχίζονται οι εκλογές για το νέο ΔΣ και τα όργανα του Συνδικάτου Επισιτισμού Τουρισμού μέχρι και τις 2 Νοέμβρη. Η Καμαριέρα, η αντικαπιταλιστική κίνηση στον κλάδο, μας καλεί να μαζικοποιήσουμε το Συνδικάτο και να δυναμώσουμε την αντικαπιταλιστική αριστερά μέσα σε αυτό.
Ψηφοδέλτιο “Καμαριέρα”
Πού ψηφίζουμε
Η προεκλογική προπαγάνδα του Μητσοτάκη στην αρχή της σεζόν για αύξηση κατά 30% στον Τουρισμό φέτος δεν επαληθεύτηκε ποτέ. Αυτό όμως σήμανε ότι οι προσλήψεις που έκαναν ιδιαίτερα οι μεγάλες επιχειρήσεις του κλάδου έγιναν απολύσεις σε μαζική κλίμακα στη μέση της σεζόν. Τα ψέματα της κυβέρνησης τα πλήρωσαν για άλλη μια φορά οι εργαζόμενοι.
Αυτό δεν σημαίνει ότι δεν ήταν μια εξαιρετική χρονιά για τα κέρδη των μεγαλοξενοδόχων και των μεγάλων αφεντικών στην εστίαση, κάθε άλλο. Και παρ' όλα αυτά, οι μισθοί μας παραμένουν καθηλωμένοι χάρη στην κατάπτυστη Συλλογική Σύμβαση που υπέγραψε η ομοσπονδία μας. Ούτε αυξήσεις ούτε εργασιακά δικαιώματα που να μας προστατεύουν από την εργοδοτική ασυδοσία. Τα υπερκέρδη της τελευταίας δεκαετίας βγαίνουν στις πλάτες μας, με τα εξοντωτικά ωράρια και τις δύσκολες συνθήκες εργασίας.
Την ίδια ώρα, βλέπουμε την κυβέρνηση να νομιμοποιεί αυτές τις συνθήκες με τον τραγικό νόμο Γεωργιάδη. Είναι κανόνας στον κλάδο μας η δεύτερη δουλειά γιατί δεν μας φτάνει ο μισθός. Η μάχη είναι και ενάντια σε αυτή την αντεργατική κυβέρνηση που το μόνο που έχει να δείξει είναι το σκληρό πρόσωπο του σεξισμού, του ρατσισμού και της τρομοκρατίας, και παλεύουμε μαζί με την υπόλοιπη εργατική τάξη για να την ανατρέψουμε. Για να ανοίξει ο δρόμος για το σύνθημα που έβαζε ο Λένιν “η κάθε μαγείρισσα να μπορεί να κυβερνάει”, ο δρόμος για την εναλλακτική των εργατών.
Για μας ο Τουρισμός είναι αγαθό στο οποίο θα έπρεπε όλη εργατική τάξη να έχει πρόσβαση για να ξεκουράζεται και να ψυχαγωγείται. Αυτή τη στιγμή η “πεντάστερη ανάπτυξη” του Τουρισμού στην Ελλάδα αφορά μόνο την πλούσια μειοψηφία και αποκλείει την πλειοψηφία του κόσμου από αυτό το αγαθό, ενώ ταυτόχρονα είναι ανάπτυξη περιβαλλοντικής καταστροφής.
Αντίστοιχα, ο Επισιτισμός μπορεί να απαλλάξει τις οικογένειες από τα βάρη του νοικοκυριού, που τις περισσότερες φορές πέφτουν στις γυναίκες. Όλα αυτά όταν τον έλεγχο στον κλάδο τον πάρει η ίδια η εργατική τάξη, για να λειτουργούν αυτές οι υπηρεσίες για τις ανάγκες μας και όχι για τα κέρδη των λίγων.
Εκεί μπορούμε να φτάσουμε με ένα πιο μαζικό Συνδικάτο και με την αντικαπιταλιστική αριστερά δυνατή μέσα σε αυτό. Γι' αυτό σας καλούμε να στηρίξετε την Καμαριέρα στις εκλογές του Συνδικάτου.
Είμαι 20 χρόνια σε έναν εργασιακό κλάδο που για τους πολλούς, αν όχι τους περισσότερους, είναι η δεύτερη δουλειά ή δουλειά για χαρτζιλίκι, όπως λένε, μέχρι να βρουν κάτι άλλο καλύτερο. Έχω ακούσει το τελευταίο διάστημα να δίνουν 30 ευρώ για 10ωρο χωρίς διάλειμμα και μαύρα.
H πλειοψηφία των εργαζόμενων του κλάδου δεν είναι γραμμένοι στο Συνδικάτο ή δεν το έχουν ακούσει καν. Χωρίς τη συσπείρωσή μας στο Συνδικάτο δεν μπορούμε να δώσουμε από καλή αφετηρία τις μάχες για Συλλογικές Συμβάσεις, για πλήρη ένσημα, αυξήσεις στους μισθούς, εργασιακά και συνδικαλιστικά δικαιώματα.
Ειδικά τώρα με το νομοσχέδιο του Γεωργιάδη που είναι καταστροφικό για τον κλάδο μας, η ανάγκη για συλλογική δράση είναι πιο αναγκαία από ποτέ. Είναι θεωρητικό ότι είναι κατ' επιλογήν σου να δουλεύεις 14 ώρες. Όταν για παράδειγμα ένας εργοδότης έχει δύο εταιρίες, άρα δύο ΑΦΜ, μπορεί να σου πει να πας να δουλέψεις μετά και στο δεύτερο μαγαζί. Λένε ότι θα σταματήσουν τη μαύρη εργασία. Στα 20 χρόνια μόνο μία φορά έχω ζήσει σοβαρό έλεγχο από την Επιθεώρηση Εργασίας.
Καλούμε κάθε συνάδελφο και συναδέλφισσα να μαζικοποιήσει το Συνδικάτο και να βάλουμε μπροστά ένα δυναμικό απεργιακό πρόγραμμα σύγκρουσης με τα αφεντικά και την κυβέρνηση της ΝΔ. Γι' αυτό χρειάζεται και η συστράτευση και στήριξη της αντικαπιταλιστικής κίνησης “Καμαριέρα” στις εκλογές και μετά από αυτές.
Σπύρος Καλαντζής,
εργαζόμενος στην καφεστίαση, υποψήφιος με την “Καμαριέρα”