Ανακοινώθηκαν οι ημερομηνίες των εκλογών στο Συνδικάτο Τουρισμού-Επισιτισμού από την 1η έως τις 10 Μάη. Δυνατά κατεβαίνει στις εκλογές “Η Καμαριέρα”.
Ένα από τα πιο τρανταχτά παραδείγματα εργοδοτικής αυθαιρεσίας ξετυλίγεται αυτές τις μέρες σε ένα από τα εστιατόρια του Μεταξουργείου. Όπως μας εξηγεί ο Παναγιώτης που απολύθηκε μόλις την προηγούμενη βδομάδα, ακριβώς γιατί τόλμησε να διεκδικήσει τα δικαιώματά του, “πρόκειται για ένα πανάκριβο εστιατόριο με υψηλό σέρβις αφού όλοι οι σερβιτόροι πρέπει να μιλάνε άψογα αγγλικά και να σερβίρουν με ειδικούς κανόνες. Σε ένα τέτοιο μαγαζί που διεκδικεί διακρίσεις και βραβεία Μισελέν, το αφεντικό φτάνει στο σημείο να αρνείται δώρα, υπερωρίες και μεροκάματα κόβοντας μονίμως χρήματα από τις μισθοδοσίες. Το ποτήρι ξεχείλισε με την απόλυσή μου. Η μεγάλη πλειοψηφία των εργαζόμενων στο εστιατόριο τάχθηκε με τη μεριά μου και πλέον -για πρώτη φορά- το αφεντικό έχει να αντιμετωπίσει την οργή των εργαζόμενων μέσα στο χώρο δουλειάς. Είναι η απόδειξη της δύναμης που έχουν οι εργαζόμενοι στο Τουρισμό-Επισιτισμό. Στον κλάδο μας εκατοντάδες χιλιάδες εργαζόμενοι παράγουν τεράστια κέρδη για τα αφεντικά. Προφανώς η τεράστια ανεργία έχει κάνει τα αφεντικά ασύδοτους αφού ξέρουν πως την επόμενη μέρα κάποιος άλλος άνεργος θα τρέξει να καλύψει το κενό. Όμως αυτό που φάνηκε και στην δική μου περίπτωση είναι πως οι εργαζόμενοι ενωμένοι μπορούν να βάλουν φρένο στην εργοδοτική αυθαιρεσία”, αναφέρει ο Παναγιώτης που θα είναι υποψήφιος με την Καμαριέρα στις επικείμενες εκλογές.
• Η Καμαριέρα - αντικαπιταλιστικό δίκτυο των εργαζόμενων στον Επισιτισμό-Τουρισμό - συμμετέχει για δεύτερη φορά στις εκλογές με στόχο να αναδείξει σε κριτήριο πράξης και συνέχισης της σύγκρουσης τη δυναμική που δημιούργησε η απεργία του καλοκαιριού (20/7), τα άμεσα αντανακλαστικά χιλιάδων εργαζόμενων του κλάδου που συμμετείχαν στην τελευταία Πανεργατική Απεργία αλλά και στην απεργία ενάντια στο συνδικαλιστικό νόμο”, εξηγεί στην ΕΑ ο Βασίλης Μυρσινιάς, υποψήφιος με την Καμαριέρα.

