Εργατικό κίνημα
Επισιτισμός-Τουρισμός: Εκλογές μάχης στο Συνδικάτο

2/10, Συνέλευση Συνδικάτου Επισιτισμού-Τουρισμού ν. Αττικής. Φωτό: Τάσος Αναστασιάδης

Με συμμετοχή εκατοντάδων εργαζόμενων, νέοι στην πλειοψηφία τους, πραγματοποιήθηκε η εκλογοαπολογιστική συνέλευση του Συνδικάτου Επισιτισμού-Τουρισμού νομού Αττικής τη Δευτέρα 2/10. Οι εκλογές για το νέο ΔΣ του Συνδικάτου θα ξεκινήσουν στις 16 Νοέμβρη. Η αντικαπιταλιστική κίνηση στον κλάδο “Καμαριέρα” δίνει τη μάχη των εκλογών διεκδικώντας για ακόμα μία θητεία τη συμμετοχή της στο ΔΣ του Συνδικάτου.

«Η συνέλευση και οι εκλογές του Συνδικάτου γίνονται σε μια κρίσιμη περίοδο για τον κλάδο και το εργατικό κίνημα συνολικότερα. Μετά τις πυρκαγιές σε Ρόδο, Αγχίαλο, Δαδιά και τις δολοφονίες εκεί, η κυβέρνηση και η πολιτική της συνεχίζει να σπέρνει τον θανατο και την καταστροφή στη Θεσσαλία. Δεν είναι “φυσική καταστροφή”, είναι εγκλήματα της κυβέρνησης και του συστήματος που υπηρετεί. Περικοπές και ιδιωτικοποιήσεις που βάζουν τα κέρδη πάνω από τις ανθρώπινες ζωές», αναφέρει η ανακοίνωση της “Καμαριέρα”. «Το νομοσχέδιο του Γεωργιάδη είναι ακόμη μια προσπάθεια της κυβέρνησης της ΝΔ να δώσει περισσότερα δώρα στα αφεντικά χτυπώντας τα εργασιακά δικαιώματα όλων των εργαζόμενων και το δικαίωμα στην απεργία... Η ακρίβεια τσακίζει τους πενιχρούς μισθούς και η μάχη για συλλογικές συμβάσεις με αυξήσεις, αποκτάει ακόμη μεγαλύτερη σημασία για όλους...

Το Συνδικάτο την προηγούμενη διετία έδωσε μάχες. Η πλειοψηφία του Συνδικάτου δεν αξιοποίησε τέτοιες ευκαιρίες για να γενικεύσουμε την μάχη απέναντι στην εργοδοσία του κλάδου.  

Είναι σημαντικό να ενισχυθεί ακόμη περισσότερο το συνδικάτο. Να αγκαλιάσει όλους τους εργαζόμενους του κλάδου, σε μικρούς και μεγάλους χώρους δουλειάς, γιατί έχει δείξει οτι μπορεί να αποτελέσει στήριγμα υπεράσπισης των εργατικών δικαιωμάτων. Γι' αυτό καλούμε όλον τον κόσμο να δυναμώσει το Συνδικάτο με μαζική εγγραφή νέων μελών, να οργανώσουμε επιτροπές και σωματεία σε κάθε χώρο δουλειάς.

Κλιμάκωση

Ταυτόχρονα είναι ανάγκη να ενισχυθεί η φωνή που λέει ότι “μας παίρνει” η απεργιακή κλιμάκωση με προοπτική να ανατρέψουμε την κυβέρνηση των δολοφόνων και την ασυδοσία των αφεντικών».

«Η τόσο μαζική συμμετοχή στη συνέλευση υπογραμμίζει ότι το Συνδικάτο έχει τη δυναμική για να δώσει τις μάχες και να νικήσει, κλιμακώνοντας απεργιακά, παρά την εργοδοτική τρομοκρατία που υπάρχει στον κλάδο», μας είπε ο Πέτρος Μπίγκος, εργαζόμενος του κλάδου και μέλος της “Καμαριέρα”. «Όλο το προηγούμενο διάστημα ως Καμαριέρα επιμέναμε ότι για να αξιοποιηθεί όλο αυτό το δυναμικό είναι μονόδρομος το Συνδικάτο να μπει μπροστά για να οργανώσει απεργίες μέχρι τη νίκη που θα αναδείξουν την τεράστια δύναμη που έχει ένας τόσο μαζικός κλάδος και που θα εμπνεύσουν τους συναδέλφους και τις συναδέλφισσες να οργανωθούν σε αυτό. Γι' αυτό καλούμε όλους και όλες να στηρίξουν την “Καμαριέρα” σε αυτές τις εκλογές».

Μάνος Νικολάου

Εγώ ως ωρομίσθια εργαζόμενη στην εστίαση παλεύω για το δικαίωμά μου στη μόνιμη και σταθερή δουλειά. Ο νόμος του Γεωργιάδη στους μόνους που δίνει δικαιώματα είναι στους εργοδότες μας να συνεχίζουν να μας εκμεταλλεύονται ακόμα περισσότερο.

Με αυτές τις ελαστικές σχέσεις εργασίας ούτε πληρωνόμαστε τα ρεπό και τις άδειές μας, ακόμα και τις διακοπές, ούτε παίρνουμε προσαυξήσεις όταν δουλεύουμε βράδια και Σαββατοκύριακα. Χρειάζεται να κερδίσουμε ότι θα μπούμε στα Βαρέα και Ανθυγιεινά Επαγγέλματα. Ειδικά όσοι και όσες δουλεύουν στην κουζίνα βρίσκονται για πάνω από 8 ώρες συνεχόμενα σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες, αναπνέοντας καπνούς. Να παλέψουμε για Συλλογικές Συμβάσεις για να πάρουμε αυξήσεις και δικαιώματα. Αυτή είναι και η ασπίδα ενάντια στον σεξισμό των αφεντικών, είτε αυτό είναι παρενοχλήσεις είτε χαμηλή ιεραρχία επειδή έχεις οικογένεια, ακόμα και απολύσεις επειδή έμεινες έγκυος.

Έχουμε δυναμώσει ως εργατικό κίνημα τα τελευταία χρόνια για να απαντήσουμε αγωνιστικά σε όλα αυτά, έχουμε δυναμώσει και στις πολιτικές ιδέες για να μην αφήνουμε τις σεξιστικές και ρατσιστικές επιθέσεις. Γι' αυτό είναι σημαντικό να στηρίξουμε την προοπτική μιας συνολικής απεργιακής κλιμάκωσης με διάρκεια στον κλάδο και σε συντονισμό με το υπόλοιπο εργατικό κίνημα, όπως και να στηρίξουμε την “Καμαριέρα” στις εκλογές του Συνδικάτου που παλεύει για αυτή την προοπτική.

Δανάη Γαϊτάνου,
εργαζόμενη στην εστίαση, μέλος της κίνησης “Καμαριέρα”